È utile sapere: che tipo di frutta può essere data nel diabete mellito?

Le persone con diabete spesso si neganonella ricezione della frutta, perché pensano di essere controindicati a causa del contenuto di carboidrati facilmente digeribili. Ma non è così. Sotto alcune regole, sono persino utili.

Che tipo di frutta posso avere con il diabete?Con una malattia così grave una persona ha bisogno di consumare vitamine e fibre in grandi quantità. La cosa principale è che la dose di frutta consumata deve essere osservata e l'indice glicemico calcolato. Per i diabetici, non dovrebbe superare i 55 punti. I frutti, nei quali l'indice glicemico è superiore a 70 punti, sono controindicati per le persone affette da tale malattia.

L'elenco di frutti e bacche ammessi è abbastanzaampia. Frutti utili nel diabete: mele, pere, arance, il loro indice glicemico è normale. La media, ma non ancora un indicatore critico, include l'ananas, l'anguria.

Che tipo di frutta posso avere con il diabete mellito e cosa?di più? Può essere, ad esempio, bacche - una ciliegia e un'uva spina. Il primo è stato a lungo considerato una fonte di longevità, perché contiene cumarina, che impedisce la comparsa di coaguli di sangue. Nell'uva spina c'è molta vitamina C e fibra solubile. Inoltre, ha un basso livello di glucosio.

Se hai il diabete, quali frutti possono essereci sono, e quali no, il medico-endocrinologo può rispondere esattamente. Un punto importante è la dimensione della porzione. Una mela o una pera deve essere posta nel palmo della mano, se il frutto è più grande, allora è necessario dividerlo in diversi ricevimenti. La porzione di bacche di una ciliegia o uva spina non dovrebbe essere più che l'importo posto in una tazza piccola.

Rigorosamente vietati sono i frutti secchi, così come i frutti che sono stati trattati o contengono qualsiasi additivo. Perché hanno un indice glicemico molto alto.

Che tipo di frutta posso avere con il diabete?Varietà di frutta agrodolce o aspro. Questo è granato, mirtillo rosso, ribes, kiwi, limone, cowberry e altri. Tuttavia, ad esempio, il pompelmo, che ha un basso contenuto di zuccheri, ha anche una grande quantità di fibre che inibisce l'assorbimento dei carboidrati.

Per capire esattamente quantoi frutti crudi possono essere mangiati, il conteggio è necessario. Ciò contribuirà a non nuocere alla salute. È meglio dividere la tariffa giornaliera in diversi ricevimenti, in modo da poter sopprimere improvvisi cambiamenti di zucchero. Al fine di rallentare la conversione dei carboidrati in glucosio, è meglio mangiare frutta insieme a verdure che contengono molta fibra e una piccola quantità di carboidrati. Questo, per esempio, carote, asparagi, insalata.

Ora, sapendo che tipo di frutta puoi con lo zuccherodiabete, puoi diversificare la tua dieta. Ad esempio, preparare un'insolita insalata di calamari e mele con noci o concedervi un gustoso e utile gelato di avocado. È facile da cucinare Avrai bisogno di quattro cucchiai di miele, 2 arance mature e 2 avocado, un cucchiaio di fave di cacao. Strofinare la scorza di agrumi (è necessario circa 2 cucchiai) e spremere il succo. Quindi è necessario mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore, versare negli stampini e mettere nel congelatore. Il gelato è pronto! Ricorda solo la dimensione della porzione che non ti farà male.