L'amilasi è un enzima, cioè una sostanza,I carboidrati sono degradati nel tratto digestivo. Questa sostanza influisce sui carboidrati complessi (come amido, glicogeno e così via) in modo tale che si trasformino in piccoli carboidrati (come il glucosio) che vengono assorbiti dall'intestino. Esistono due principali varietà di amilasi: è l'amilasi pancreatica (prodotta dal pancreas) e l'amilasi della saliva.
Questa sostanza deve essere contenuta intratto gastrointestinale e non dovrebbe entrare nel flusso sanguigno. La presenza di amilasi nel sangue si verifica solo se gli organi umani che contengono questo enzima sono danneggiati. L'amilasi nel sangue viene misurata per identificare tempestivamente la malattia in una persona con determinate lamentele sulla salute. Questa malattia può essere la pancreatite cronica, la pancreatite acuta e, di conseguenza, il danno al pancreas. Inoltre, un livello elevato di amilasi nel sangue o nelle urine può indicare una disfunzione delle ghiandole salivari, che si manifesta in una malattia come la parotite (o la parotite).
Al fine di rilevare il livello di amilasi nel sanguepaziente, il medico prescrive una speciale analisi biochimica. Per ottenere risultati affidabili dell'analisi, è necessario somministrare sangue al mattino a stomaco vuoto. La norma per gli umani è il contenuto di amilasi a centoventicinque U / l. L'amilasi aumentata è un segnale per l'ansia.
L'amilasi aumenta con la pancreatite - una malattia,caratterizzato da infiammazione del pancreas. Le cellule pancreatiche vengono distrutte e così molta di questa sostanza entra nel sangue. Gli attacchi di pancreatite sono accompagnati da un forte e improvviso dolore attorno all'ombelico, che dà alla schiena. C'è anche grave nausea, vomito, febbre alta.
Inoltre, si verifica un aumento del livello di amilasi quandotumori o pietre che si trovano nel dotto della ghiandola. Per questo motivo, la sostanza entra nel flusso sanguigno. L'amilasi aumentata si verifica quando la malattia è parotite. Così chiamano la malattia virale - infiammazione della ghiandola salivare situata vicino all'orecchio. Quando il maiale viene inghiottito, le cellule della ghiandola salivare vengono danneggiate, l'amilasi viene rilasciata nel sangue. Questa malattia causa febbre alta, secchezza nella persona in bocca, dolore alle orecchie durante la masticazione e durante una conversazione, gonfiore vicino alle orecchie. Di solito la parotite è malata di parotite epidemica durante l'infanzia. A volte la parotite che è stata malata di parotite non può avere figli in futuro.
Ci sono casi in cui l'amilasi elevata nel sangueparla di peritonite acuta - infiammazione della cavità addominale, che si verifica quando perforare l'intestino o lo stomaco, con appendicite. In questo caso, una persona avverte forte debolezza, dolore addominale, nausea, vomito, aumento della temperatura corporea.
L'amilasi aumentata può anche essere osservata con talemalattie come il diabete (forma complicata, coma diabetico), gravidanza ectopica nelle donne. L'avvelenamento da alcol provoca anche un aumento della sostanza nel sangue.
Il livello di questo enzima in una persona nel sangue puòessere abbassato, cioè inferiore a 25 U / l. Ciò significa che gli organi che producono questa sostanza non funzionano correttamente. Questa può essere un'insufficienza pancreatica che si verifica dopo la pancreatite, la necrosi pancreatica (la morte di una parte del pancreas).
Inoltre, l'amilosio abbassato può parlaremalattia ereditaria chiamata fibrosi cistica. Con questa patologia, l'attività di tutte le ghiandole nel corpo, compreso il pancreas e la ghiandola salivare, viene interrotta. Di solito la fibrosi cistica è una malattia infantile. Dopo aver rivelato la malattia, può essere curata abbastanza velocemente. Per questo, è necessario prendere alcuni farmaci e osservare una dieta abbastanza dura.
