La carne di maiale cotta nel forno al cartoccio è sempre profumata, morbida e delicata. Vorrei presentare diverse ricette per cucinare questa carne nel forno e nel forno a microonde.
Carne di maiale al forno in carta stagnola con funghi e patate
ingredienti:
Per cominciare, la carne di maiale deve essere tagliata ebattere con l'aiuto di un martello da cucina. Tagliare le patate e i funghi in tondo. Piegare il foglio in due strati e adagiarvi sopra la carne, poi le patate ei funghi, cospargere di condimenti e sale. Quindi avvolgere con cura in un foglio e metterlo in forno per 45 minuti (fino a 200 gradi). Un meraviglioso piatto di maiale è pronto!
Carne di maiale al forno con un pezzo
ingredienti:
La carne di maiale deve essere lavata e asciugata usandoasciugamani di carta Sbuccia e trita l'aglio a pezzetti che devono essere riempiti con la carne. Per fare questo, useremo il coltello da cucina, che faremo piccole incisioni e inseriremo pezzi di aglio. Successivamente, la carne viene strofinata con spezie, sale e olio vegetale. Ora prendi il foglio e strappa 2 strati uguali, che giaciamo trasversalmente l'uno contro l'altro, mettiamo la carne al centro. I bordi del foglio sono avvolti, ma non troppo strettamente, in modo che ci sia spazio per il succo che verrà rilasciato durante la cottura. Lo mettiamo nel forno riscaldato a 220 gradi per un'ora e mezza. Quando il maiale è pronto, devi versarlo sul succo risultante e lasciarlo per altri 12 minuti nel forno.
Maiale cotto in forno in un foglio intero è pronto. Servire con fette di patate o insalata tagliate a pezzi.
Carne di maiale al forno in carta stagnola
La carne deve essere lavata bene e asciugata con un asciugamanocarta. Il coltello spesso taglia in modo uniforme la carne in modo che sia ben impregnata di spezie e pepe, e anche per diventare succosa e tenera. Ora prendi il granello di pepe e taglialo in un mortaio. Successivamente, mescolare con sale, quindi la miscela risultante strofinare accuratamente la carne. Ora lo lasciamo per mezz'ora, in modo che sia ben contaminato.
Dopo questo, mettere la carne in una tegliae posto nel forno. La forma non può essere strofinata con grasso, perché durante la cottura il maiale darà il succo. La carne può essere avvolta in un foglio o semplicemente ricoperta da una forma di lamina, che contribuirà a preservare la succosità del maiale. Mettiamo tutto nel forno e cuociamo per circa un'ora a una temperatura di 180 gradi.
Carne di maiale al forno in carta stagnola con caramello
ingredienti:
Si consiglia di prendere un pezzo di maiale condito constrato sottile di grasso. Lavare e tagliare le carote con lastre lunghe. La freccia della carota deve essere lavata e tagliata a pezzi. Quindi carote di carne napigovat e aglio selvatico. Questo viene fatto con l'aiuto di piccole incisioni nella carne, dove vengono poste le verdure. Dopodiché, la carne di maiale va strofinata con pepe, sale e avvolta in carta stagnola. Se non c'è carta stagnola, puoi cuocere nella forma sotto il coperchio. Mettere la carne in forno per un'ora a una temperatura di 180 gradi.
Carne di maiale al forno a microonde con funghi
Ingredienti per cucinare:
Il maiale dovrebbe essere scartato con una cucinamartellare, quindi cospargere di sale e pepe. Soffriggere leggermente in una padella e adagiarvi su un piatto. Top con funghi fritti, poi anelli di pomodori. Quindi cospargere di formaggio grattugiato e un po 'di grasso con la maionese. Questo piatto viene cotto nel microonde per circa 12 minuti. Prima dell'uso, decorare con i verdi.
Buon appetito!
