Tutti lo sanno per trovare un benelavoro, è necessario creare il giusto curriculum. Oltre ai dati generali sulla tua personalità, il curriculum dovrebbe contenere informazioni specifiche direttamente correlate alla posizione che stai pianificando di occupare, ed è vantaggioso distinguerti dal numero totale di candidati. Nel curriculum è necessario mostrare al datore di lavoro perché dovresti occupare un posto libero.
Non ci sono eccezioni per nessuna specialità eprofessione, quindi, se hai intenzione di trovare un lavoro in cucina nel settore della ristorazione, dovresti ricominciare con un curriculum. Un campione del curriculum del cuoco è determinato per ogni individuo, a seconda delle abilità che una persona ha nel lavorare con una particolare area di nutrizione.
Esempio di curriculum chef, come ogni altro curriculum,contiene una parte informativa obbligatoria: il tuo nome, età, dati di contatto, lo scopo di inviare un curriculum, l'impiego al momento attuale, la volontà di iniziare il lavoro. Inoltre, il curriculum dovrebbe indicare quale tipo di istruzione hai ricevuto, quando e dove, oltre all'esperienza lavorativa delineata in ordine cronologico inverso. Da questo punto consideriamo più in dettaglio.
Gli esperti consigliano di specificare diversigli ultimi lavori, e non l'intera biografia, se hai più di cinque lavori. Ma nel redigere un curriculum, presta attenzione alla tua esperienza relativa direttamente al lavoro nel settore della ristorazione, e per sottolineare le tue responsabilità e abilità pratiche che ti aiuteranno nella posizione desiderata. Se esaminate il campione di curriculum del cuoco, vedrete che i compiti funzionali degli offerenti di solito includono la preparazione dei preparativi e la preparazione dei pasti secondo un menu prestabilito e coordinato, che serve piatti cucinati per l'archiviazione, la pulizia della cucina. Queste sono abilità ed esperienza sufficienti per occupare il posto vacante di un cuoco normale.
Se stai scrivendo un curriculum (chef-cookie) evuoi ottenere un buon lavoro in questo settore, quindi è superfluo scrivere delle capacità di lavorare con qualsiasi tipo di test, l'esperienza di cucinare vari prodotti dolciari, dolci, torte. In ulteriori informazioni è necessario scrivere sull'esistenza di un approccio creativo, del gusto artistico e dell'immaginazione, perché il cuoco-pasticciere è responsabile non solo per la produzione di dolciumi, ma anche per il loro design e decorazione di qualità.
Se componi un riassunto dello chef, alloraconsidera la sfumatura che gli chef del ristorante hanno molte più responsabilità e responsabilità rispetto al solito chef. Pertanto, l'esperienza e le competenze sono caratteristiche chiave per ottenere tale posizione. Se hai preso un campione del curriculum dello chef, dovresti sicuramente indicare le tue capacità organizzative e manageriali. Dopo tutto, sotto la giurisdizione dello chef è possibile ottenere non solo la preparazione di piatti, ma anche lo sviluppo del proprio menu, l'introduzione di nuove direzioni della cucina, l'ottimizzazione del personale della cucina, il processo di acquisto dei prodotti, il controllo della qualità dei pasti cucinati e il processo decisionale in situazioni critiche.
Lo chef non è solo più responsabileposizione, è praticamente il volto del ristorante, spesso è la popolarità dello chef che attira una percentuale significativa di visitatori. In ogni caso, assicurarsi di indicare eventuali certificati, premi per la partecipazione a concorsi, diplomi. Non è fuori luogo indicare la conoscenza delle lingue straniere e il livello di proprietà dei PC, dal momento che è compito dello chef non solo lavorare in cucina, e queste conoscenze e abilità che dovrai applicare.
