Sembra che in Russia non ci siano persone che non lo fannoamo gli gnocchi Le cotolette sono considerate il piatto preferito del mondo. Mutande, pn-se, lyulya-kebab, involtini di cavolo, polpette di carne, polpette di carne, salsicce ... Puoi continuare all'infinito. E cosa unisce queste ricette? La risposta è semplice: ripieno. La carne di Melkorublenoe è così amata da tutti da tempo immemorabile che le ricette non solo non vengono dimenticate dalle nuove generazioni, ma sono onorate e moltiplicate. Si è rivelato un po 'elogiativo, se ci distraiamo e pensiamo a ciò che è in gioco, ma c'è una scusa, perché tutti i piatti deliziosi fatti con carne macinata sono diventati famosi e famosi in tutto il mondo.
Parliamo di come preparare piatti a base di carne macinatamultivarka. Iniziamo con le ricette più semplici. Quindi, pasta in marina. Tutto ciò che è richiesto da voi è di friggere la carne nella modalità "cottura" o "frittura" (a seconda del modello). La varietà e le proporzioni dipendono dalle tue preferenze di gusto. Preferito da molte ricette, ovviamente, da una scapola di maiale. Quindi aggiungere le cipolle tritate finemente, continuando a preparare l'ingrediente principale.
I seguenti piatti sono fatti con carne macinata in un multivariato preparato dala carne e le verdure più tritate. Questi possono essere involtini di cavolo, dolma, patate ripiene, pomodori, peperoni. Il principio di cucinare in tutti i piatti è lo stesso. Quindi, ognuno di essi richiederà carne macinata con cipolle, erbe e spezie. Se lo si desidera, è possibile aggiungere l'uovo e il riso, ma è un dilettante. Quindi forma ciò che preparerai. Se si tratta di involtini di dolma o di cavolo, si avvolgono semplicemente piccole porzioni di carne macinata nelle foglie di cavolo o uva.
Se si roba patate o zucchine, allora hannoè necessario rimuovere il nucleo. Per i pomodori, i tritati devono essere prefritti. Il passo successivo nella preparazione di un piatto di carne macinata in un multivark consiste nel mettere tutti gli ingredienti della padella, versando acqua e languendo nel regime di "tempra" da un'ora a due (a seconda del tipo di carne e della quantità di cibo). Non dimenticare di spezie e sale. Puoi aggiungere lecho, passata di pomodoro o ketchup, maionese è perfetto. Decorare il gusto con un pezzo di burro.
In un multivariato, è facile da cucinare, inclusosecondo corso di carne macinata. Con una foto sulle pagine dei libri di cucina, possiamo vedere come sembravano questi piatti prima, ma credetemi, dal fatto che si utilizza un multivark, la delicatezza trarranno beneficio. Penso che non dovresti ricordare che è molto più facile cucinare tutto, non guardare per niente scappare, o mettere un piatto sul fondo in modo che non si esaurisca.
Non trascurare i piatti da tritare inmulti-cotto, cotto a vapore. Non solo è utile, ma anche delizioso. A proposito, alcuni contemporaneamente cuociono la pasta e preparano cotolette di vapore. L'acqua è versata sul fondo della pentola, e un cesto con le cotolette è posto in cima. Quando l'acqua bolle, aggiungi i maccheroni e un po 'di olio vegetale. Dopo 10 minuti, tutto è pronto. Buon divertimento!
